Con la stessa familiarità delle locande di un tempo, oggi portiamo avanti la Contrada dei Fattori.
Chi siamo?

Io sono ANGELO e sono un buzzurro contadino: lavoro la terra dal 1950, per passione. Da piccolo amavo andare a lavorare con mio nonno, poi con mio padre, infine adesso tocca a me. Mi ritengo fortunato ad esser vissuto sempre in contatto privilegiato con la natura. Seguendo gli stessi valori di un tempo con cui sono cresciuto, spingo i miei figli ad apprezzare la bellezza della semplicità. Nella Contrada, mi occupo dei campi, dell’orto e del pollaio.

Io sono VALENTINA e sono la cuoca della situazione: sono cresciuta in campagna tra boschi incontaminati e l’affetto degli animali dell’aia. Da piccola, non vedevo l’ora di cucinare insieme a mia mamma e mia nonna per rubare loro dei segreti. Le loro ricette vivono fino a oggi grazie al mio impegno e le stesse sensazioni genuine che apprezzavo io da bambina le trasmetto nei miei piatti. Non sono brava a raccontare storie, ma ti prometto che sarai coccolato dalle mie pietanze.

Io sono GABRIEL, ho 16 anni e una grande passione per l’orto. La mia famiglia mi ha insegnato a prendermi cura delle piantine, farle crescere, annaffiarle e infine raccoglierne i frutti. Adoro la vita di campagna e non vedo l’ora di essere abbastanza grande da poter guidare il trattore del mio papà! 

Io sono MARIANGELA, ho 85 anni e sono la nonna di Gabriel. Sono in pensione e gli acciacchi si fanno sentire, come le primavere, ma sono cresciuta qui e adoro Cairo Montenotte. Ho sempre vissuto in questi posti e non voglio che “muoiano”: per questo sono felicissima che mia figlia Valentina e la sua famiglia siano qui a portare avanti quei saldi valori di un tempo.